Bước thứ nhất(1):

- Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn.

Bước thứ hai(2):

- Lạc luộc chín, bóc bỏ vỏ cứng, cho lạc đã bóc vỏ ra bát.

Bước thứ ba(3):

- Bò viên rửa thật sạch, cắt làm đôi.

- Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Bước thứ tư(4):

- Cho lạc đã luộc vào nồi, thêm vào khoảng 2 bát con nước lọc, nửa thìa nhỏ muối nấu sôi thêm khoảng 5 - 8 phút.

Bước thứ năm(5):

- Thì cho bí đỏ vào đun cùng, đun đến khi ăn thử bí đỏ mềm, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn.

Bước thứ sáu(6):

- Cho bò viên vào, nấu sôi khoảng 5 phút thì tắt lửa, thêm hành lá, bên trên rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt, múc ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm.